琴师接了一支,叶涵客气地拒绝:“我不会。”老兵在军中的威望,往往比军官还要高一些,别说叶涵不属于这支部队,就算是这支部队的军官,也要和老兵处好关系。
司务长不肯罢休:“首长嫌俺烟次!”
“我是真不会。”叶涵连连摆手。
司务长这才相信,自己拿出一支点上,叼着烟说道:“哥几个,今天能不能吃上海鲜大餐,可就看你们的了!”
提着电锯的水兵立马拍起了胸脯:“放心吧,你还不知道我么?保证没问题!”
叶涵一个劲地瞅着他,怎么也想不明白,水兵到底是从哪儿找来的电锯,难不成海军还装备这玩意?
一支烟抽完,炊事兵从厨房里扯出水管,冲掉巨虾身上的泥沙。
几个搞机修的战士凑在一起商量几句,电锯嗡嗡地响了起来,水兵们先抬起把虾螯,电锯切在螯根附近,一阵刺耳的摩擦声,电锯顺利切入虾壳,不过几秒钟,就把虾螯切下一只。
虾螯摆在地上,拿角磨机的水兵看看虾壳的厚度,开动角磨机,磨片落在虾壳上,居然擦出了点点火花!
角磨机在虾螯四周切了一圈,轻轻一揭就揭开了半边,露出了雪白的、半透明的鲜嫩虾肉,只一个虾螯,就装满了一个不锈钢盆。
炊事兵嘿嘿笑道:“再来两盆就够今晚上吃了。”
司务长眼睛一瞪:“谁说的?今天晚上旁的不吃了,粮食省了,全都吃海鲜大餐,管够!”
叶涵暗暗吐槽,那么大一只虾呢,甭说晚上这一顿,加上明天早晨中午也未必吃得完,这还只是一只……不对啊,其他的巨虾都哪儿去了?
琴师肯定不知道,叶涵抽了个空问司务长,司务长也不大清楚,只说送到厨房的就这一只。
一群人窝在厨房外,足足花了将近两个小时,才把巨虾完全肢解,虾肉挖出来几十盆,最后炊事班的不锈钢盆都不够用了,司务长出去买了一批才解决问题。
不光是虾肉,虾壳子也攒了一大堆,叶涵本以为虾壳会被扔掉,没想到司务长找到了专门加工虾壳的工厂,把那一堆虾壳低价处理掉了。
卖的价格虽低,好歹是没什么成本废物利用,比直接扔到强得多。
叶涵这才意识到,海边绝对不缺各种海产品的加工企业,哪怕虾壳子在这里都算得上宝贝。
水兵捞上来的巨虾有二三十只呢,加工虾壳的企业说不定能小发一笔。
司务长果然言出必行,晚餐时分,为全体官兵送上了一顿实打实的海鲜大餐,大块的虾肉煎炒烹炸,各种花式制作,口味清淡的充当主食,口味醇厚的权当是菜。
不仅有事先做好的各种菜式,炊事班还搞了个现场烹制,一指多厚的虾排比巴掌还大,用各种调料腌好之后,下锅煎上半分钟直接上桌开吃,细嫩的虾肉味美多汁,端的是极品美味,吃得叶涵差点把舌头都吞下去。
虽然军队里的煎锅面积够大,能一次煎几个班的虾排,可煎制的速度还是远远供不上消耗的速度,最后炊事班准备的虾排硬是没够吃,令许多没吃够的官兵很是失望。