第14章 陈小郎 赵小娘

三月初。

春回大地，万物竟发。

陈初挨着苹果园又开出几垄荒地。

烧除杂草、清捡碎石、平整土地、修造田垄

就算有那头大黄牛犁地，但这套流程下来依然把人累的不轻，手掌磨出了血泡，血泡再被磨破，如此反复。

不过陈初还撑得住。

农学专业的学生中，少有娇气之人。

娇气的人也不会选这个专业。

一年之计在于春，不是一句空话。

此时忙于春耕不止陈初一人。

整个逃户村的男人们大多聚在村后这片坡地，插稻点豆，除草浇水。

一派繁忙景象。

妇孺们则漫山遍野的挖野菜。

比起往年，今年不缺口粮，但春荒时节刻在骨子的习惯还是让她们行动了起来。

‘半年野菜半年粮’，这句谚语代表了农人千百年来的生存状态。

荠荠菜、水芹菜、蕨菜、马齿苋、蒲公英、野鸡霸

呃，虽然最后一种野菜的名字不正经，但人家却是正经野菜，面绿背白，根茎呈纺锤状。

这些野菜各有各的特性和口味，需不同的烹饪手法。

虽生活清贫，妇人们却可着劲的把野菜整治出各式花样，好让正在长身体的孩童和下力气干活的男人吃得香甜。

猫儿也没闲着，头上裹了一条花布手巾，攀在一棵老榆树上捋榆钱。

挎在身侧的小布兜满满当当。

虎头仰头站在树下，旧荷包内塞满了白茅根，抱在怀里的小羊趁小主人不注意，偷偷叼走了一根

白茅根根茎汁液微甜，是农家孩童的天然零食。

不但虎头喜欢，火锅也喜欢。

哦，对了，火锅就是陈初一个多月前买来的那对羊母子中的小羊羔。

身为一家之主的陈初给它起名陈火锅，给它娘起名陈烧烤。

不过，虎头已经把火锅当成宠物了，和陈初起名的初衷背道而驰

但春天不止有可口的野菜和喜人的秧苗，还有疯长的野草。

其中最烦人的当属拉拉秧。

这种杂草见土就生、见水则长，连片蔓延，纠缠在一起不但难以清理，叶茎上生着的倒刺划到人还会割伤皮肤。

因此民间又俗称‘割人藤’。

忙完家里活计后主动前来帮忙的杨震，用锄头把一丛一丛拉拉秧拢成一团，忍不住抱怨道：“奶奶滴，整日里用心伺候庄稼，庄稼却动不动便死给你看。可这割人藤三两天不留意便疯长一片，除也除不尽。”

“正是正是。这鸟东西既不能吃又不能当柴烧，牲口都不看一眼！端是没一点好处！”

说起拉拉秧的坏处，连平时沉默寡言的长子也忍不住出声附和。

“这东西是烦人，但没有一点用处也不尽然。”

陈初却拄着锄把笑道。

“有何用处，你说说？”杨震不服气道。

“可以酿啤酒。”

“酿酒？”杨震不懂什么是啤酒，但酿酒两字听清楚了。

“嗯，到了夏天，我试着做一做。”

天气逐渐暖了，陈初想到冰镇啤酒，不由咽了口口水。

拉拉秧，大麻科，葎草属，和啤酒花同科同属。

啤酒花在啤酒酿造过程中起防腐作用，还可平衡啤酒味道、澄清酒液。

而拉拉秧的雌花花序，同样有此功能。

傍晚时，陈初扛着锄头归家。

远远便闻到了一股香气。

“煮的什么？好香。”陈初把锄头靠墙放了，笑着走到灶前。

“榆钱饭。”猫儿得意的掀开锅盖，给他看了一眼。